Từ lâu, bài thuốc nghệ vàng uống kèm mật ong đã được người Việt sử dụng như một bí quyết điều trị bệnh dạ dày. Tuy nhiên, nhiều người kiên trì sử dụng tinh bột nghệ, bột nghệ hoặc nghệ tươi trường kỳ trong nhiều vẫn không đạt kết quả thực sự như mong muốn.

Không phải lúc nào dùng Nghệ cũng an toàn

Curcumin được biết là hoạt chất chính tạo nên công dụng của củ nghệ vàng với khả năng trị viêm loét dạ dày, tá tràng-một căn bệnh ngày càng trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện đại. Ngoài ra, Curcumin còn có tác dụng chống lão hóa, chống viêm, phòng chống và hỗ trợ điều trị ung thư, tăng cường chức năng gan…

Hiện nay, rất nhiều người Việt Nam sử dụng bột nghệ sản xuất theo phương pháp truyền thống để trị bệnh. Bằng cách này, nghệ thường được rửa sạch thái lát, phơi khô rồi đem nghiền mịn thành bột, do vậy, chỉ mất nước nhưng vẫn chứa nhiều tạp chất khác như nhựa và nhiều tinh dầu. Bột nghệ truyền thống có màu vàng đậm, mùi hắc và hơi đắng, chỉ chứa khoảng 3% – 4% hàm lượng Curcumin, còn lại trên 80% là tạp chất.

Đó là chưa kể quá trình phơi khô dưới ánh nắng mặt trời sẽ làm lượng Curcumin có trong nghệ mất dần, cùng với đó công nghệ chế biến nhiều khi không đảm bảo vệ sinh như phơi dưới sàn ẩm thấp dễ làm nghệ bị lẫn bụi bẩn và nấm mốc.

Trong củ nghệ có khoảng trên 260 chất, trong đó có rất nhiều chất không có lợi cho sức khỏe. Hơn nữa, hàm lượng Curcumin có tác dụng chữa bệnh lại rất thấp, khó tan trong nước, chỉ hấp thu được khoảng 2% lượng mà chúng ta uống, vì vậy gây rất lãng phí và tốn kém trong điều trị, trong khi tính sinh khả dụng không cao.

Trong nhiều trường hợp, người bệnh cần dùng tới 4kg nghệ tươi mới đủ hàm lượng Curcumin yêu cầu. Các bạn thử tưởng tượng xem chỉ ăn vài củ nghệ đã khó, vậy làm sao chúng ta có thể nuốt tới 4kg nghệ liền lúc?

Trên thực tế, nhiều người dù uống hàng chục kg bột nghệ truyền thống đằng đẵng trong nhiều năm, thậm chí trộn với cả mật ong, nhưng hiệu quả trị điều trị viêm loét dạ dày không cao, bởi hàm lượng Curcumin trong bột nghệ dạng này rất thấp và tính sinh khả dụng không cao.

Khắc phục nhược điểm, tạo nên đột phá Curcumin trên thị trường

Tại Việt Nam, công ty Cổ Phần Dược Phẩm Bắc Ninh – Baniphar là doanh nghiệp đầu tiên tự nghiên cứu, chế tạo thành công thiết bị và công nghệ chiết xuất Curcumin trên dây chuyền công nghiệp đạt tiêu chuẩn quốc tế GMP-WHO. Sản phẩm Curcumin nguyên chất của Baniphar đạt độ tinh khiết cao trên 95% (Cao hơn tiêu chuẩn chung của quốc tế là 90%). Các chỉ tiêu khác của sản phẩm đều đạt theo tiêu chuẩn của Dược Điển  Mỹ.

Từ nguồn nguyên liệu Curcumin chiết xuất được, BANIPHAR phát triển sản xuất nhiều mặt hàng có chứa curcumin để thuận lợi cho người sử dụng như: Viên nang Curcumin, Cốm CurmiOne, Trà Flacurmin, Bách niên khang (Chứa Curcumin, sữa chúa và mật ong), Cuzynat, Sinh Lực Can…

Nói về hàm lượng Curcumin trong sản phẩm Nacubest, PGS.TS. Lê Lương Đống cho rằng, hiện có rất nhiều sản phẩm Nano Curcumin, tuy nhiên đa số các sản phẩm đều có hàm lượng Curcumin tương đối thấp, chỉ ở mức 2%, 5% hoặc 10%. Vì vậy, Nacubest với hàm lượng Curcumin lên tới 20% được xem là thành tựu vượt bậc của khoa học kỹ thuật trong việc nâng cao chất lượng sức khỏe con người.

Phân tích rõ hơn sự khác biệt về hiệu quả sử dụng giữa bột nghệ thông thường và Curcumin, PGS. TS Nguyễn Duy Thuần (Nguyên PGĐ Học viện y dược cổ truyền Việt Nam, Viện trưởng viện nghiên cứu Y Dược Cổ Truyền Tuệ Tĩnh) cho rằng, để đạt liều lượng điều trị tương đương 100 -200mg Cucurmin, người bệnh phải dùng tới 4kg bột nghệ. Điều này là không khả thi, chưa kể người dùng có thể gặp phải một số phản ứng như nóng trong, chán ăn, đầy bụng khó tiêu…Trong khi đó với Curcumin, người bệnh chỉ cần dùng hàng ngày với một lượng cực nhỏ khoảng 1g mỗi ngày. Liều lượng có thể điều chỉnh trong các trường hợp bệnh nan y như ung thư vú, phổi…

Hàm lượng Curcumin trong một một lọ Curcumin nguyên chất của Baniphar có trọng lượng 50g tương đương với hàm lượng Curcumin của 10 kg bột nghệ truyền thống và 250 kg nghệ tươi.

Hiện nay, sản phẩm Curcumin của Baniphar là Curcumin nguyên chất duy nhất trên thị trường Việt Nam giúp người tiêu dùng có thể sử dụng bằng nhiều cách khác nhau như pha với mật ong, sữa chua . .

Tham khảo sản phẩm Curcumin Baniphar nguyên chất tại đây